Una nueva versión de la ensaladilla rusa casera con tres texturas
Patatas asadas a baja temperatura, acabadas en fina tempura
Tortita de maíz casera con pico de gallo, queso cheddar, chili con carne y salsa de yogur
Huevos rotos sobre patatas y jamón, aromatizados con aceite de trufa y pimientos de padrón
Croquetas de rabo de buey, de setas y trufa y de boletus
Para de pulpo acompañada de patata al horno y salsa romescu
Calamares rebozados en tempura, con mayonesa de salsa Mery
Brochetas de pollo a la plancha con jugosa salsa tereyaki y sésamo blanco
Variedad de verduras en tempura, con mayonesa de wasabi, soja y miel
Sepionet a la plancha, con salsa Mery
Ensalada mezclum acompañada de pollo frito y salsa cesar
Ensalada mezclum frutos secos queso de cabra y nuestra salsa de frutos del bosque
Ensalada de salmón ahumado, con queso freso y tomates cherry.
Carne Angus, queso de cabra, mermelada de tomate y brotes tiernos
Hamburguesas de angus o pollo, queso cheddar, lechuga, cebolla y tomate
Doble hamburguesa, queso cheddar, tomate, cebolla caramelizada,beicon,huevo frito
Carne Angus, queso cheddar, chili, jalapeños, guacamole y pico de gallo, con guarnición de nachos
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Filete de ternera, jamón serrano y cebolla a la plancha
Lomo de cerdo, bacon, huevo frito, lechuga, tomate y mahonesa
Jamón de cerdo asada a baja temperatura, huevo frito, queso cheddar, pepinillos encurtidos, cebolla crujiente y nuestra salsa secreta
Salteado de verduras al wok con salsa de soja y sésamo
Ventresca de atún, sal maldón, olivas negras y tomate rallado
Salmón ahumado,queso de Philadelphia,guacamole,zanahoria, mezclum
Solomillo de pato,foia,salsa hoisin,mezclum
Filete de carne de caballo, con ajos tiernos y patatas
Salteado de verduras en su punto acompañado de pechuga de pollo
Secreto ibérico al gusto del cliente acompañado de patata,pimiento del padrón
Costillas de cerdo en tempura de cerveza y galleta.
Pizza de jamón york o de peperoni, nuggets de pollo o hamburguesas + Patatas fritas o ensalada
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Lunes/Martes – 8:30 a 21:30
Miercoles/Jueves/Viernes – 8:30 a 00:00
Sábado – 9:00 a 00:00
Domingo – 9:00 a 17:00
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